Bezlepkový Mazanec: Lezat Tanpa Gluten

Jun 24, 2020
Menu Restoran

Apakah Anda mencari resep kue tradisional yang lezat tanpa gluten? Bezlepkový Mazanec adalah pilihan sempurna untuk Anda! Resep klasik ini berasal dari wilayah Ceko dan menjadi favorit di banyak rumah tangga.

Asal Usul Bezlepkový Mazanec

Bezlepkový Mazanec adalah varian dari kue tradisional Ceko yang biasanya disajikan selama perayaan paskah dan acara khusus lainnya. Meskipun nama dan asal-usulnya agak sulit dilacak, mazanec gluten-free ini telah menjadi populer di seluruh dunia.

Bahan-Bahan

Untuk membuat Bezlepkový Mazanec, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:

  • Tepung singkong
  • Madu
  • Telur
  • Ragi
  • Vanili

Cara Membuat Bezlepkový Mazanec

1. Campurkan tepung singkong, madu, telur, ragi, dan vanili dalam mangkuk besar.

2. Aduk semua bahan hingga teksturnya mulus dan kalis.

3. Biarkan adonan istirahat selama 1 jam agar mengembang dengan baik.

4. Bentuk adonan menjadi bentuk mazanec sesuai preferensi Anda.

5. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga matang dan berwarna keemasan.

Sajian Bezlepkový Mazanec

Bezlepkový Mazanec terbaik disajikan hangat dengan selai buatan sendiri atau madu. Rasakan kelezatan tekstur lembutnya yang berasa manis dan gurih.

Penutup

Dengan resep Bezlepkový Mazanec yang sederhana ini, Anda bisa menikmati kue lezat tanpa harus khawatir tentang kandungan gluten. Coba resep ini di rumah Anda dan buatlah suasana paskah menjadi lebih istimewa!